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每日新闻网 > 群众来信 > 安徽泗县:爱心厨房点亮希望之光

安徽泗县:爱心厨房点亮希望之光

来源:中国青年网 | 时间:2025-02-21 13:41:57 | 点击:244

近日,临近饭点,与泗县中医院住院部仅有三分钟路程的一栋白房子里,在锅碗瓢盆交织的节奏声中飘出阵阵饭菜香,一群来自鼻饲、手术后、产妇等特殊住院患者的家属在灶台前忙碌着,为家人烹饪美食。

小小厨房,承载家庭寄托

“家属在陪护过程中,为就地解决吃饭问题,很多患者家属会悄悄把一些大功率的厨电设备带进病房,这在影响他人的同时也带来安全隐患。”护理部主任付德艳向院领导反映道。

为给医院患者及其家属提供免费的烹饪服务,减轻患者家属的经济负担,让住院患者吃上可口的饭菜,同时感受到家的温暖,提升患者对抗病魔的信心,创建“爱心厨房”的想法在中医院党总支书记仝云燕的大力支持下应运而生。不久,一处没有高档装潢,但厨房设施却一应俱全,能同时容纳20人烹饪的白房子“从天而降”,百余平的房间内充满着人间温情,承载着家属对患者早日康复的寄托。

家的味道,一剂特殊良方

在爱心厨房,让住院的患者能吃上舒心饭,享受到“家的味道”,每一缕烟火背后都有一个关于健康的故事。“我家孩子在住院治疗和恢复过程中就想吃一口我做的家常菜,外卖又贵又不健康,这个厨房真是帮了大忙。”正在取食材准备做饭的张大哥说道。旁边备菜的刘大姐接着说:“是啊,我们家人需要长期住院做康复,只能鼻饲流食,医院这里提供破壁机,还有大冰箱存放食材,我再也不用家里医院两头跑了,家人的病情也一天天好转。”

爱心厨房不仅仅是承担做饭功能的场所,有时更像是一个家,其中蕴含着深厚的情感与关怀。在这里,患者家属做的热乎的饭菜不仅满足患者本身营养需要,更是家属祈盼患者痊愈康复最真切的一道工序;在这里,患者家属之间的交流、相互鼓劲,也让患者家属们得到心灵上的慰藉。

据统计,“爱心厨房”自开放投入使用以来,已经为近300个家庭提供了厨房使用权,平均每天服务50余人,免费为患者家属提供价值近5000元的油盐酱醋等调料品,累计使用人次超2000人次。(张腾飞)

责任编辑:李婧怡


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