每日新闻网讯(韩坤城)为保障广大人民群众“舌尖上的安全”,督促相关生产经营主体依法依规使用食品添加剂,近日,公安县孱陵市场监管所全面推进食品添加剂使用专项整治。
加强宣传,严管源头。该所针对辖区内经营户情况,主动上门开展食品添加剂普法宣传,发放宣传册,详细解读新标准的变化,帮助食品生产经营主体准确把握标准要求。
压实责任,督促落实。强化监督检查,倡导食品生产经营单位改良工艺、优化配方,在确保产品质量稳定的前提下,生产更加健康安全的食品。截至目前,共检查生产经营单位14家,未发现违法违规行为。
问题导向,加强抽检。针对肉制品、糕点、炒货等食品添加剂使用较多的食品品种进行抽检,严格依据新标准检测,倒逼食品生产经营单位提升食品添加剂管控意识和水平。目前,已开展监督抽检30批次,未发现有抽检不合格产品。
下一步,该所将加大监督检查力度,不断提升食品行业从业者的法律意识和安全意识,严厉打击违法违规行为,同时,畅通投诉举报渠道,鼓励消费者积极参与监督,共同维护好市场秩序。 编辑:王明 审核: 同期声